COOPERATIVE BOURBON POINTU

Activité :

Coopérative de café

Renseignements Complémentaires :

- Présidente : Maximilia VITRY
- Vice Président : Jean Louis MARIANNE
- Trésorier : Christophe Jacques LEPINAY
- Secrétaire : Marcelo HOARAU

CRÉATION DE LA COOPÉRATIVE CAFÉ : - Création d'une filière organisée qui regroupe un réseau de caféiculteurs compétents, une unité de transformation (transformation post-récolte, usinage, torréfaction et conditionnement) et de vente. - Accompagnement et formation techniques des caféiculteurs à la création et à la conduite des vergers caféiers. - Collecte du café en cerises dans les terroirs favorables à la production de "Premium coffee". - Transformation et vente de café Bourbon pointu. - Suivi de la démarche qualité avec caractérisation des produits par un jury indépendant de dégustateurs experts.

Présence dans l'annuaire des professions :

• Agro Alimentaire (Production - Distribution)
• Café (Distribution/Torréfaction)